Αρωματική κουζίνα
39,90 €
Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρούμε; Στα παραπάνω ερωτήματα θα βρείτε απαντήσεις στην πρώτη ενότητα του βιβλίου, όπου σας περιγράφω τα αγαπημένα μου μπαχαρικά και μυρωδικά και τη μαγειρική τους χρήση. Η δεύτερη ενότητα του βιβλίου είναι αφιερωμένη στις συνταγές, τις οποίες έχω οργανώσει ως εξής: πρώτα πιάτα -σαλάτες, σούπες και ορεκτικά—, κύρια πιάτα – ζυμαρικά/ ριζότο, θαλασσινά, κρέας, με τα απαραίτητα συνοδευτικά τους— και τέλος γλυκά. Στην τρίτη ενότητα, στα συμπληρωματικά, σας περιμένουν πολλές γευστικές εκπλήξεις, από ζύμες και αρωματικά λάδια μέχρι μαρινάδες και ποτά. Τέλος, όσοι αγάπησαν τα μενού του «Κάθε μέρα σεφ» θα βρουν και σ’ αυτό το βιβλίο 50 προτάσεις με πιάτα από όλες τις κατηγορίες.
| Βάρος | 1,5 κ. |
|---|---|
| Book Type | Βιβλίο |
| Συγγραφέας | Δρίσκας Βαγγέλης |
Έντυπα βιβλία
Τα έντυπα βιβλία αποστέλλονται μέσω συνεργαζόμενης εταιρείας ταχυμεταφορών (Γενική Ταχυδρομική).
Χρόνος παράδοσης: 1–3 εργάσιμες ημέρες εντός Ελλάδας. Θα λάβετε email με αριθμό αποστολής (voucher) μόλις η παραγγελία αποσταλεί.
eBooks
Τα ebooks παραδίδονται ψηφιακά μέσω Adobe DRM (Adobe Content Server). Μετά την ολοκλήρωση της παραγγελίας:
Θα λάβετε email με σύνδεσμο λήψης.
Κατεβάζετε αρχείο τύπου
.acsm.Το ανοίγετε μέσω Adobe Digital Editions.
Το ebook κατεβαίνει αυτόματα στη βιβλιοθήκη σας.
⚠ Απαιτείται Adobe ID. Περισσότερα εδω
